En Viena, Austria, en la Conferencia Internacional sobre el Mal de Alzheimer, los resultados de varios experimentos de científicos renombrados de distintos continentes, dieron los mismos resultados. Indicaron que el consumo de vino moderado, de 250 mililitros diarios, reduce un 37% el riesgo de sufrir este tipo de demencias. Además, investigaron otras bebidas y el vino, entre las alcohólicas fue la más beneficiosa para este mal.