Esta semana el ingeniero Eduardo Molina (centro), vicepresidente de la Coviar, lanzó el "1er Simposio de Vinos y Sabores de los Valles de San Juan SOEVIN San Juan 2012", que es organizado en el Centro de Desarrollo Vitícola Media Agua-Coviar en conjunto con el Consejo Profesional de Enólogos y auspiciado por la Municipalidad de Sarmiento, los municipios de la zona de influencia del Centro Vitícola, el Gobierno de la Provincia y la Cámara Vitícola de San Juan.
"SOEVIN San Juan 2012" será realizado el próximo 30 de junio, desde las 10:00, en la "Finca Las Vertientes", ubicada en el valle de Pedernal, y durante el encuentro serán degustados vinos y sabores típicos de la zona.
Al Simposio fueron convocadas las bodegas que elaboran sus vinos con uvas provenientes de los valles del Suroeste, comprendidos por los departamentos Sarmiento, Pocito, Ullum, Zonda, Rivadavia, Rawson y Calingasta, que serán evaluados por la Comisión Técnica de la Escuela de Degustadores del Consejo Profesional de Enólogos.
Mayor información: Centro de Desarrollo Vitícola Media Agua.Ing. Agr. Laura Carelli. Tels: 0264 154113959 – 4941026.E-Mail: cdvmediagua@yahoo.com.Consejo Profesional de Enólogos Tels. 4228100 – 4201811. E-Mail: consejoenologos.sanjuan@gmail.com