El ministro Ricaredo Buryaile y el presidente del IPCVA, Ulises Forte, inauguraron este jueves este evento que contó con más de 1.700 asistentes. Participaron funcionarios de Agroindustria, legisladores nacionales, autoridades de las entidades agropecuarias, universidades, del INTA y Senasa, entre otros. Este importante seminario fue convocado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina. El panel de apertura estuvo integrado por su presidente, Ulises ‘Chito’ Forte; el ministro de Agroindustria de la Nación, Ricardo Buryaile, y el vicepresidente del IPCVA, Jorge Torelli. ‘Podemos hacer esta jornada porque ahora tenemos esperanza, hay perspectivas y es un momento en el que la ganadería puede volver a tener previsibilidad. Venimos de un tiempo en el que el Instituto debía promocionar un producto cuya exportación estaba prohibida, así que ahora aceptamos el desafío de recuperar no sólo los millones de cabezas de ganado perdidos sino el desarrollo integral de nuestra actividad’, señaló Forte. Se solidarizó con los afectados por las inundaciones, y agregó: ‘Cuando se dice que se perdieron 10 millones de cabezas de ganado, lo que no se menciona es que eso implica que haya 60 mil productores menos, miles de trabajadores de la carne viendo en peligro su fuente laboral, pueblos vacíos y taperas en los campos’.
