San Juan será sede por octavo año consecutivo del Encuentro Olivícola Internacional Argoliva 2018, la reunión sectorial más importante de América que convoca a todos los eslabones de esta cadena productiva. Programa:
Sábado 1/09.
De 9 a 13 hs. Degustación y maridaje de aceite de oliva y de aceitunas. Lugar: Feria Agroproductiva (Paseo de los Artesanos del Parque de Mayo).20 hs. Degustación y maridaje de aceite de oliva y de aceitunas. Espacio San Juan Shopping Center.
03 al 08/09. Degustación y maridaje de aceite de oliva y de aceitunas en restoranes y hoteles. A cargo de docentes y alumnos de las carreras de Sommelier y Gastronomía de la UCCuyo.
Lugares: Hotel Del Bono Park, Hotel Provincial, Hotel Viñas del Sol, De Moño Rojo, Club Sirio Libanés y La Madeleine.
Martes 04/09.9.00 hs. Acto de Apertura del VIII Encuentro Olivícola Internacional- Argoliva 2018.
Salón Cruce de los Andes.
9.30 hs. I Encuentro Interempresarial. Salón Cruce de los Andes.10.00 hs. Cata Pública abierta.
Plaza Seca del Centro Cívico.
Miércoles 05/09.10.00 hs. Mesa Nacional Olivícola.Lugar: Salón Hotel Provincial
Jueves 06/09.8.30 hs. Apertura de las Jornadas de Capacitación y Actualización Olivícola.
Lugar: Salón Eloy Camus (subsuelo del Centro Cívico).
20.30 hs. Premiación del VIII Concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra, Premio Domingo Faustino Sarmiento.
Viernes 07/09.08.30 hs. Jornadas Técnicas a campo.Lugar: Finca de Ricardo Martínez, Ruta 40 Campogrande del Acequión, Sarmiento.18.00 hs. Expo-Argoliva.: Plaza del Bicentenario.