Se acercan las noches de verano y muchas veces está bueno innovar a la hora del brindis. Verás que estos tragos no son para nada complejos a la hora de preparar y todos comparten un ingrediente especial: el helado.
Siempre bebiendo con moderación, disfruta de una bebida refrescante, deliciosa, cremosa y suave.
Poción de amor
Ingredientes:
Vodka
Frutillas frescas
½ taza de frutillas congeladas o pulpa de frutilla
Esencia de vainilla
½ taza de licor de chocolate
1 bocha de helado de crema americana o vainilla
Preparación:
En una licuadora colocar el vodka y las frutillas. Licuar un poco y agregar unas gotitas de esencia de vainilla, el licor, la fruta congelada y el helado.
Volver a licuar (no mucho para que no pierda el efecto congelado). Servir en una copa de cóctel, decorando el borde de la misma con chocolate molido.
Lemon Champ
Ingredientes:
1 botella de Champagne seco
½ kilo de helado de limón
Cerezas para decorar
Preparación:
Colocar en copas para champagne dos cucharadas generosas de helado y llenar con champagne, previamente congelado.
Con ayuda de un sorbete o un mezclador revolver bien antes de beber.
La cereza se puede colocar tanto en el sorbete como al borde de la copa.
Pepper mint
Ingredientes:
2 medidas de licor de menta
6 medidas de helado de menta
2 medida de vodka
1 lata de gaseosa de lima limón
Preparación:
En un vaso ablandar un poco el helado de menta con ayuda del vodka. Agregar la gaseosa y por último sumar el licor de menta.
Se puede servir decorando el borde del vaso con azúcar y colocando una rodaja de limón.
Irlanda frozen
Ingredientes:
200ml de crema irlandesa (Baileys)
50ml de licor de café (opcional)
2 bochas de helado de vainilla o crema americana
Hielo
Chocolate derretido y en polvo cantidades necesarias
Preparación:
En una licuadora colocar la crema irlandesa, el helado, el licor de café y el hielo (previamente triturado). Batir hasta unificar los ingredientes.
En un vaso largo o copa, colocar el chocolate derretido en su interior, bañando las paredes del vaso elegido y rellenar con la preparación. Disfrutar espolvoreando chocolate en la superficie.
Sangre mexicana
Ingredientes:
4 bochas de helado de frutilla
15cc de tequila
15cc de licor de frutilla
Preparación:
Licuar bien todos los ingredientes y servir en una copa decorada con frutillas.