Capital Social: así se llama esta interesante experiencia de trabajo en red construida en el marco del proyecto piloto del Procal Cuyo Indicación Geográfica +Melón de Media Agua-San Juan+, donde confluyen los productores junto a numerosas instituciones y empresas para mejorar la competitividad de esta noble cucurbitácea.
Este fue uno de los temas que quedó de manifiesto durante las dos últimas intensas semanas con las +XV Jornada sobre el Cultivo del melón+, la entrega de semillas adquiridas en el marco del Banco Rotatorio de la Mesa para el Desarrollo de este cultivo en Sarmiento y la firma de la Solicitud de Registro de la Indicación Geográfica al Ministro de Agricultura de la Nación, Norberto Yahuar.
Las 590 mil simientes, equivalentes a 74 hectáreas y un valor aproximado a los $222 mil, representan el 25% de la producción promedio anual del departamento y fueron entregadas en el galpón de la Asociación de Pequeños Productores de Melón de Tres Esquinas, done tres asociaciones recibieron sus semillas.
El grupo de Tres Esquinas recibió recientemente el primer desembolso de un subsidio de $350 mil del PRODEAR para el cierre del galpón. También fue beneficiaria del Fondo Tecnológico Provincial FONTPRO para la adquisición de una tamañadora, donde la Municipalidad de Sarmiento entregó otro subsidio para completar la inversión necesaria. Además, el tinglado se construyó con fondos del PROINDER.
Cabe destacar la labor de la AER del INTA Media Agua, que siempre desarrolló una ardua labor, acompañando a los productores desde sus comienzos, siendo la recordada ingeniera Silvia Cortéz un pilar fundamental, labor seguida ahora por la ingeniera Débora Lavanderos.
+Se trata de un claro ejemplo de que cuando el sector productivo, sobre todo los de pequeña escala, y el estado Nacional, Provincial y Municipal; a través de sus diferentes programas e instituciones, se ponen a trabajar juntos, se logran objetivos que permiten cambiar la realidad. Por esta razón, creemos que es una buena oportunidad para poner en valor todo el trabajo realizado+, indicó el intendente Alberto Hensel junto al secretario de la producción departamental, licenciado Pedro Mestre.
En esta oportunidad además y aprovechando la presencia del Ministro de la Producción local Marcelo Alos y su secretario de agricultura Andrés Díaz Cano, se firmó el aval que respalda la solicitud de registro del Melón de Media Agua- San Juan ante el Registro Nacional de Indicaciones Geográficas y Denominaciones de Origen de Productos Agrícolas y Alimentarios, bajo la categoría "Indicación Geográfica"; todo ello, según la Ley 25.380 modificada por su similar 25.966 y el Decreto N¦ 556/2009.
La solicitud de registro y su documentación anexa, da cuenta del cumplimiento de parte del Consejo Promotor integrado por productores de melón en el departamento Sarmiento, del cumplimiento acabado de los requisitos que la ley exige para otorgar el reconocimiento de la calidad particular, derivada del origen geográfico, incluyendo tanto los factores naturales, como los humanos.
Esta solicitud reúne el trabajo realizado durante más de dos años con el financiamiento del Procal Cuyo, Programa de Gestión de la Calidad y Diferenciación de Alimentos del Ministerio de Agricultura de la Nación, con los productores de Sarmiento y los técnicos de las siguientes instituciones: Municipio de Sarmiento, Ministerio de Producción y Desarrollo Económico de San Juan -ambos impulsores de la IG-; la Escuela Agrotécnica Sarmiento, Secretaria de Agricultura provincial, Aer Inta Media Agua. El Programa de Desarrollo de Áreas Rurales, Instituto de Investigaciones Tecnológicas, Unidad Ejecutora Central Provincial de Proyectos de Desarrollo Agropecuario la Universidad Católica de Cuyo – Cresa y la Subsecretaria de Agricultura Familiar – Delegación San Juan.