"Maridarte" es una organización sin fines de lucro dedicada a rescatar la buena costumbre en el comer y el beber; junto a personas sanjuaninas destacadas. La cita permite conocer y promover al mismo tiempo, las actividades de notables del medio y así, el año pasado fue Mario Pérez el encargado de descubrir sus facetas en el mundo de la pintura. Este año, le tocó al tenor Ricardo Elizondo y su proyecto sobre el desarrollo de la Ópera en San Juan, junto a algunos de sus integrantes. En la descripción del abanico musical que es la ópera, se agregaron las palabras de un enólogo. Guillermo Mercado y un chef, Mauricio Savoca; describiendo cada plato y bebida servidos. El lema que guía esta presentación, son las palabras del célebre escritor francés, Alejandro Dumas: "La comida es la parte material de la alimentación pero el vino, es la parte espiritual de nuestro alimento" y si se complementa con el conocimiento del arte a través de sus exponentes, tanto mejor. La convocatoria, al igual que el año anterior, se realizó en la cava del Del Bono Park.