A muchas personas les agrada el jardín y por ende las plantas, aunque existen muchos cursos, libros y revistas especializadas en el tema, la mayoría no tiene en cuenta el particular clima de nuestra zona, por lo que resulta frustrante llevar plantas a nuestro hogar que rápidamente mueren o quizá por no encontrar las condiciones adecuadas. Otras veces vemos las plantas atacadas por plagas y enfermedades que no sabemos reconocer y mucho menos curar o evitar.
La idea, cuenta Margarita, "Es aprender en un espacio coordinado y rodeados de personas que comparten nuestros mismos intereses y con las que seguramente iniciaremos un frecuente contacto para intercambiar plantas, conocimientos y datos".
Margarita Vezényi es Ingeniera Agrónoma ha desarrollado su actividad profesional en las provincias de San Juan y Mendoza. Trabajando durante muchos años en la Dirección de Parques y Jardines y en el Departamento de Arbolado Público, recorrió aulas dando sus charlas a lo largo de la provincia. Ha sido copropietaria de la Empresa de Mantenimiento de Jardines Onda Verde y ha participado del programa de TV junto a la señora Adriana Luluaga en un espacio dedicado a la jardinería. Ha diseñado jardines, parques y asesorado con sus consejos a jardineros. Además ella es artista plástica.
¿De qué se trata?
El curso se brindará en módulos adaptados a las necesidades de la mayoría de las personas que quieren iniciarse y aprender algo más sobre el cuidado y conocimiento de las plantas de jardín. Sin términos difíciles y con consejos simples, efectivos. El curso está dividido en cuatro módulos y se puede participar en forma completa o seleccionar uno de interés.
Modulo 1
Los sustratos: Qué son, tipos y preparación, para que nuestras plantas crezcan cómodas y sanas. Ofertas de mercado, usos. Plantación y siembra de semillas.
Compost casero: Sus ventajas. Preparación y uso.
Los esquejes: cómo multiplicar las plantas fácilmente. Aprenderemos a elegir la planta madre y sacaremos esquejes, para posteriormente plantarlos en el sustrato adecuado.
Brotes germinados: Cómo obtenerlos y valor nutrición. Aprenderemos para qué sirven y realizaremos un germinador básico y la secuencia de su preparación. Aprenderemos también a usarlos en nuestra alimentación.
Modulo 2
Elección y compra de plantas: Haremos una visita a un vivero. Observaremos plantas de interior y exterior. Aprenderemos a elegirlas según las condiciones: luz, temperatura, riego y drenaje, corrientes de aire, a fin de encontrar un lugar adecuado en nuestro hogar.
Macetas y contenedores: Aprenderemos sobre tipos, materiales y recipientes no convencionales y cómo adaptarlos.
Trasplante de macetas y división de matas: Cuándo, cómo y porqué realizarlos.
Modulo 3
Hierbas aromáticas: Su cultivo, propiedades y usos. Aprenderemos recetas culinarias que nos ayudarán a preparar comidas saludables.
Plagas y enfermedades de las plantas: Aprenderemos a realizar la detección temprana de: Pulgones, cochinillas, trips, mosca blanca, arañuela roja, hongos y virus. También a detectar los ataques de caracoles, babosas y gusanos, hormigas y avispas. Aprenderemos a prevenir esos ataques y a curar las plantas enfermas. Cómo usar los productos químicos y prepararemos productos ecológicos aprendiendo a usarlos.
Kokedamas: ¿Qué son? Realización de una kokedama, cuidados realizaremos y mantenimiento.
Modulo 4
Terrarium: Distintos tipos de terrarios. Realización, cuáles son las plantas más adecuadas, combinar plantas, cuidados y mantenimiento.
Jardín acuático: Confección y ubicación. Tipos de plantas. Cuidados y mantenimiento.
Los jardines en la historia: Veremos una presentación sobre la historia de los jardines. Se hará un viaje virtual por el antiguo Egipto, Mesopotamia, Grecia, Roma, China, Japón y el mundo islámico. Aprenderemos las diferencias entre Jardín italiano, francés e inglés. Finalmente se tendrá un panorama de los jardines en la actualidad.
Un poco de arte: Para finalizar cómo decorar macetas y piedras pintadas que nos ayudarán a embellecer nuestro espacio. Realización de macetas colgantes.
