Organizado por el Ministerio de la Producción y Desarrollo Económico. Se realizó esta semana la Jornada dinámica ganadera en el establecimiento Tierra de labradores Calle Belgrano (Ex Callejón Graffigna) entre Calle 10 y Calle 11, Rawson; bajo el lema "Hacia una ganadería competitiva en la Provincia de San Juan". El objetivo de este encuentro es promover la producción ganadera bovina en nuestra provincia de tal modo de aportar a la diversificación de la matriz productiva de San Juan.
Actualmente, San Juan consume 37,1 millones de kilos de carne vacuna al año, de los cuales cerca del 95% proviene de otras provincias. A partir del cambio que ha experimentado la agricultura en el país, con el proceso de sojización, la frontera agrícola se ha extendido, desplazando a la ganadería a zonas no tradicionales. En ese corrimiento, San Juan se incorporó a la actividad bovina y desde el Gobierno provincial se busca darle impulso.
Además, en nuestra provincia con la aplicación de tecnologías intensivas, las fincas han desarrollado sistemas de alta producción de forrajes y granos permitiendo la aplicación de la técnica de engorde a corral o feed-lot.
Informes: Dirección de Desarrollo Pecuario. Tucumán 1969 norte, Capital Predio Ex Cavic- Teléfono 4274913/4082