Empanadas con vuelta de rosca
Las empanadas son tan argentinas como el Día del Amigo (un invento del bonaerense Enrique Ernesto Febbraro por la llegada del Hombre a la Luna). Para celebrarlo, E GO Empanadas Argentinas, armó una promoción especial que va más allá de las típicas criollas (carne, huevo y aceituna). Se puede optar por esa y por seis variedades más, repulgue de por medio (las únicas de Pollo BBQ -que es lo mismo que salsa barbacoa más pimiento, cebolla y ají-, las de jamón y queso, las de chorizo, humita, capresse o fugazzeta). La docena más una botella de vino Pinot- Malbec del Valle de Pedernal cuesta $150 (más $15 del delivery que no tarda más de 40 minutos en llegar).
La clave está en reservarlas con tiempo al 4084520.
Mucho más que una picada
Popularmente cuando se piensa en una picada, de inmediato se asocia a cuadraditos de jamón, salame y queso, aceitunas y rodajitas de pan. Pero la propuesta de Jengibre realmente hace agua la boca, sin tener punto de comparación con la bandeja tradicional. De hecho, las hermanas Alejandra y Celia Sausset, con sus hijas Ana Paula Berbari y Cecilia Fager, prepararon un ‘mix de platos’ especiales para este día, en los que mezclan sus opciones árabe, queso, mediterránea y vegetariana. La picada del Día del Amigo lleva: Para untar: Hummus (pasta de garbanzo), Mtabbal (pasta de berenjenas), Dip azul (Roquefort) y pasta de Bilbao (a base de anchoas); Para pinchar: albondiguitas de queso, albondiguitas de kebbe, mix de frutos secos, Quesitos apanados, Ajos a la inglesa, Empanaditas árabes. Ensaladas: Caponata, Fritillo provenzal
y Milanesitas de berenjena. Más panes saborizados caseros (libanés, árabe, galletitas de queso, tostaditas con aceite de oliva, etc).
El postre, esta vez, va de regalo. Se puede optar por individuales de arroz con leche o espumilla de chocolate.
Las picadas son para 5 personas y cuestan $850. El precio incluye el traslado a domicilio de la bandeja preparada con una vajilla especial donde queda todo servido (las que luego se retiran).
Solo aceptan pedidos con 48 horas de anticipación, en los teléfonos 4231230 y 4276424 o en la fanpage de Facebook (Jengibre Picadas).
Entre el taco y el wok
Misión Gourmet hizo una carta festiva para el próximo miércoles, con dos opciones: Tacos y Wok. Claro que en cada tipo de comida hay algunas variedades para elegir.
En el rubro tacos ofrecen ‘Los Misión’ (incluyen 8 tortillas más tiritas de carne y pollo, guacamole, frijoles, granos de choclo, salsa ranchera (a base de tomates frescos, chile y cebolla) y salsa verde, una mayonesa de perejil y ajo), ‘Los Veracruz (iguales a los anteriores más chorizo de cerdo y mozarella), ‘Los Tijuana” (como los primeros pero con el agregado de nachos mexicanos) y ‘Los Al Paso” (idem pero con jamón y queso). Comen de 2 a 3 personas, la promoción incluye una gaseosa de 1,5 litro o una cerveza por $170.
Los platos al Wok para esa noche son Chop Suey de pollo; Chow Mien con fideos y Pollo Thai Picante. Cualquiera de ellos cuesta $85.
A los montos hay que agregar $15 adicionales por el envío a domicilio.
Fundamental para esta fecha hacer pedidos por anticipación a los teléfonos 4217387 y 2644053413.
Snacks diferentes
Viajando, Laura Espín y Martín Azcona, no sólo descubrieron lugares, sino sabores. De vuelta a casa, quisieron replicar todo lo que habían probado y disfrutaron, y así fue como armaron tres negocios gastronómicos: uno de ‘todo frito’ (Next Raba), otro de sushi (Sushi Go) y un tercero de empanadas (E GO Empanadas Argentinas).
Justamente en uno de esos locales se puede encontrar desde lo más original -al punto de conseguir sabores que difícilmente se puedan probar en otro lado, como los Tostones de República Dominicana (que no son otra cosa que plátanos verdes fritos que resulta muy sabrosos por lo crocantes) o los Pinchos Vascos (langostinos con panceta, queso, panco, a la freidora)- hasta las típicas papas fritas o las rabas. En Next Raba armaron cuatro promociones que combinan estas opciones por precios que van desde los $120 (papas + tostones) hasta los $200 (papas, rabas y tostones).
Se deben encargar por anticipado llamando al 4084520. Lo lleva a casa un delivery (por un costo adicional de $15) o retirar en el local ubicado en 9 de julio 556 oeste.