Continuando con la serie de capacitaciones técnicas y en el objetivo de seguir integrando el sector de la apicultura con la alimentación y la producción vegetal en general, se realizará esta primera actividad del año, que se inició el año pasado con la visita el prestigioso apicultor norteamericano Jerry Hayes, quien disertó ante numerosos público y luego realizó una interesante gira por plantaciones de cultivos de San Juan. En esta oportunidad, el programa incluye:
* Lunes 11 de Mayo:
De 17 a 20,30. Sanidad para el invierno. Med. Vet. Pablo Miralles (Senasa). Acciones desarrolladas en Cuyo contra
Varroasis y otras enfermedades de relevancia. Med. Vet. Mariano Vicente (INTA). RENSPA y DT-e en apicultura. Med. Vet. Pablo Miralles. (Senasa)
* Martes 12 de Mayo:
De 17 a 20,30. Inocuidad. Lic. Alim. Leopoldo Méndez (Senasa). Registro de establecimientos y productos apícolas
Lic. Alim. Raúl E. Tomba (Ministerio de Salud Pública). Lic. Alim. Leopoldo Méndez (Senasa). Productos de la colmena.
Ing. Agr. Apicultor Cristian Caselles. Tipificación: evaluación sensorial de miel. Mg. Susana Mattar (CRESA – UCCuyo).
Mesa Debate: Contratos apícolas.
Se ha invitado a participar especialmente a sanjuaninos apicultores, exportadores, productores semilleros, frutícolas y
hortícolas.
Información: Tel 4265224 y 4261286. Cel 264 5406208 y 261 6594630.