El Gobierno de la Provincia de San Juan a través del Ministerio de la Producción y Desarrollo Económico, conjuntamente con el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación a través del Programa de Asistencia Integral para el Agregado de Valor en Agroalimentos -Procal- y la Universidad Católica de Cuyo, convocan a los elaboradores de dulce de membrillo, a participar del Primer Concurso Provincial sobre este producto típico sanjuanino.
El concurso se prevé en tres categorías: elaboradores domésticos y artesanales; instituciones educativas y elaboradores empresariales.
Inscripciones abiertas hasta el lunes 26 de junio. Tel: 0264- 4292329. Lic. Adriana Turcato consultora Programa de Asistencia Integral para el Agregado de Valor en Agroalimentos Procal y a cargo del Panel de Cata de la Universidad Católica de Cuyo, cel. 155289722
