Feria de la Huerta Orgánica
El próximo encuentro es el jueves 7 de julio, de 10 a 13 horas, en la peatonal de la Casa Natal de Sarmiento, ubicada en calle Sarmiento 21 Sur. El propósito es promocionar un espacio activo de cultura y educación en el cual es posible hacer venta e intercambio de: productos de la huerta orgánica, alimentos saludables, recetas de cocina sana, flores y plantas ornamentales. La feria estará abierta a todo público y es de acceso gratuito. Organiza el programa Pro Huerta en conjunto con el Museo Nacional Casa Natal de Sarmiento. Para mayor información: Lic. Laura Notario / notario.laura@inta.gob.ar / (0264) 4921079 int.134.
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Curso de Posgrado Teórico Práctico en Selección Asistida por Marcadores para la Evaluación Genética Vegetal
Se realizará el 22 y 23 de Agosto, en el Aula de Posgrado de la Facultad de Agronomía y Zootecnia, de la Universidad Nacional de Tucuman.
El contenido abarca: Introducción a la biología molecular; Parámetros de calidad de marcadores moleculares; Estructura poblacional y familiar; Aplicación de marcadores moleculares al mejoramiento vegetal; Evaluación escrita utilizando un set de datos de uso práctico.
Destinado a graduados, universitarios relacionados con las ciencias biológicas. Es un curso pago, previa inscripción, por cupo limitado. Fecha límite 1/8/2016. Para mayor información: posgradofaz@hotmail.com.
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Cartilla Digital de la Huerta Orgánica
En dicha cartilla se desarrolla cómo mejorar su alimentación, qué se debería tener en cuenta para comenzar una huerta, con qué recursos se debería contar, cómo mejorar el suelo, cómo planificar la siembra, cómo producir sus propias semillas y cuidar de su producción.
Elaborada por el programa Pro Huerta, una política pública del INTA y el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación. La cartilla se puede descargar en su versión digital, de manera gratuita: http://inta.gob.ar/documentos/la-huerta-organica/
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Aceite de Oliva de Calidad Virgen Extra.
La Asociación Cooperadora de la EEA San Juan elabora y ofrece para la venta Aceite de Oliva de Calidad Virgen Extra. El mismo está conformado por un blend de variedades, donde las principales son: Manzanilla, Changlot Real y Arbequina. Tiene notas frutadas a manzana, tomate y frutos maduros rojos. Al paladar es levemente picante con un armónico amargo. La acidez del aceite es menor al 0,20 % como ácido oleico y el índice de peróxidos es 2,5 meq/kg. Actualmente, se encuentra a disposición en dos medidas, en botellas de vidrio de medio litro a $65, y en bidones de 3 litros, a $270. Se realiza además, envíos por encomienda a otras provincias. Para mayor información: Ricardo Camargo / camargo.ricardo@inta.gob.ar / (0264) 4921079 interno 172.