Daniela Rodríguez organizó, en Terrazas Open Bar de Gran Hotel Provincial. Degustar platos y bebidas, bajo las estrellas, y a la luz de las velas, en pleno centro de nuestra ciudad Capital.
Un lugar ideal para estas noches de verano sanjuanino, una opción diferente para cada noche. Reunión de amigos, ó en pareja todos, con el mismo objetivo, pasar una velada inolvidable.
En esta oportunidad, 06 de Enero. Sushi y vinos ALMA MORA. El Chef Diego Vega y Mauro De La Cruz prepararon algunas de las diferentes variedades de Sushi:
Roll vegetarianos, arroz japonés (5 ceros) que tiene más contenido de almidón, palta y zanahoria. Maky de palta y salmón. Roll de canicama y pepino. Niquiris de salmón ahumado, algas, arroz y vinagre de arroz. El Chef nos sugiere acompañar estos platos con un buen Vino blanco, en su variedad Chablis.