Desde el Ministerio de Salud de la provincia recomiendan tomar medidas para prevenir el Síndrome Urémico Hemolítico (SUH). Se trata de una enfermedad causada por una bacteria en el agua y los alimentos y puede afectar gravemente la salud. Para evitarla, lavar bien frutas y verduras, cocción adecuada de los alimentos, mantener la higiene personal y usar utensilios distintos para carnes y verduras.