Martín Jaite nació en Buenos Aires el 9 de octubre de 1964. Entre 1980 y comienzos de los ´90 jugó como tenista profesional y logró 12 títulos ATP en categoría individual. Su mejor temporada fue la de 1990, cuando alcanzó a ocuparel puesto N 10 del ranking mundial (el 9 de julio de ese año).

Su mejor participación en un Grand Slam fue en el Torneo de Roland Garros de 1985 cuando logró superar al eslovaco Miloslav Mecir en tercera ronda y luego perdió ante Ivan Lendl en tres sets en cuartos de final. En los demás torneos nunca pudo superar la tercera ronda.

Fue uno de los pilares del equipo argentino de Copa Davis tras la retirada de Guillermo Vilas. Fue miembro ininterrumpido del equipo entre 1985 y 1992, alcanzando las semifinales del Grupo Mundial en 1990 (su partido más recordado fue ante el alemán Michael Stich, al que venció en un maratónico partido y con los pies ampollados). Se retiró como tenista en 1993.

Fue capitán argentino de Copa Federación y es el director del ATP de Buenos Aires.