Con una inversión similar a la realizada en el predio de Pocito, en unos meses también se levantará un frigorífico para los ajeros calingastinos. El municipio ya tiene el proyecto listo, el lugar donde se emplazará y está esperando que el Ministerio de la Producción le gire los 1,8 millones de pesos que demandará la construcción de la obra civil -el galpón- y la instalación de los equipos. En las próximas semanas realizará el concurso de precios y buscan que antes de fin de año se pueda poner en marcha. Esta cámara de frío se ubicará junto a la empacadora de ajos, que está en el distrito de Barreal. Calingasta, detrás del Valle del Tulum, es el segundo polo ajero de la provincia con unas 350 hectáreas y uno de los más prestigiosos de la región (Mendoza es el mayor productor), tanto por su calidad como por su sanidad.
