Que una máquina levante las uvas y que se prescinda de cosechadores, es una alternativa que poco a poco se va instalando. Los grandes productores son los que desde hace 4 años vienen imponiendo este sistema, al menos para recoger una parte de la producción. En cuanto a costos, el año pasado rondó los 1.400 pesos cosechar mecánicamente una hectárea de uvas con un rendimiento de 12 mil kilos, con espaldero, a lo que hay que sumarle el gasoil (30 a 35 litros), con la ventaja de que se puede cosechar a cualquier hora; mientras que 1.666 pesos demandó hacerlo de la forma tradicional para el mismo tipo de finca, pero a ese valor hay que agregarle las cargas sociales.
