1.200
son aproximadamente las hectáreas cultivadas en San Juan de monte de pistacho -Pistacia vera-. Unas 500 de ellas pertenecen al Grupo de Frutos del Sol.
3.700
kilos fue la producción promedio de pistachos en las hectáreas más viejas de nuestros oasis durante los últimos tres años según informaron los empresarios
20
son aproximadamente los euros que solicitan las páginas de internet especializadas gourmet o de cosméticos por 100 mililitros en la Unión Europea.
11
dólares por kilo es el precio promedio internacional de este fruto seco como snacks cuya demanda viene en aumento en Brasil y los países de la Unión Europea.
22
dólares es el precio promedio por kilo de la pepa pelada. En el caso de la pepa quebrada para el uso gastronómico, su precio es de U$S 20 por kilo.