Se ubica sobre la vereda frente a la Municipalidad y los expositores son pequeños agricultores, agrupados en la llamada Asamblea Rural de Jáchal. Esta posta es móvil, pues se presenta una vez al mes o en fines de semana largo. Todo lo que hay en oferta es casero o producido en los campos, por lo que lo promocionan como una exposición de productos orgánicos. Se puede encontrar frascos de dulces artesanales, tortitas jachalleras, semitas hechas en hornos de barro o humita en chala (foto). Y mientras el visitante recorre las mesas, puede ir degustando pan casero o tabletas cimarronas. Otra característica es la posibilidad de comprar verduras recién cortadas en las huertas, como tomates, acelga, cebolla, pimientos y choclos.
