Desde 1989 que hacemos el Suplemento Verde, hemos visto involucrándose en el tema de las producciones orgánicas a fincas, empresas, productores y emprendedores. Muchos de ellos fueron motivo de notas periodísticas. Entre ellas recordamos, en la faz vitivinícola lo hecho en el departamento Angaco por Fioravante Da Rold y su familia, en su bodega, con la obtención y comercialización de vinos orgánicos. También están los doctores Eladio López y Nale, se suman Crescentino, Lloveras, Molina Usín y varios más. Miguel Más, del Convivium Raíz de Cuyo, hoy lidera un grupo de aproximadamente 50 personas entre productores certificados y otros en vías de certificación, de distintas ramas de "lo orgánico". Él particularmente y su familia, trabajan en champagne, vinos, aceto y vinagre orgánico, en su planta agroindustrial del departamento Pocito.