Luego de llegar al Bailando 2008 y de ser eliminado por el cantante y no vidente español Serafín Zubiri, volvió a la pista en 2009 para reemplazar al millonario Ricardo Fort que sufrió una lesión durante el baile y tuvo que bajarse. Esta vez, Jorge Ibáñez asumió otro desafío: el de cantar. Cumpliendo dos décadas como diseñador, su nombre es sinónimo de alta costura. En San Juan, Ibáñez presentó su colección dos años consecutivos, en 2003 y 2004. Nacido bajo el signo de Sagitario, muy fashion a la hora de vestirse y estricto en su cuidado personal; este modisto de 42 años se define como un hombre optimista y pleno, como señaló a DIARIO DE CUYO en aquella oportunidad, en la que también describió su moda como “actual´ y “adaptable a cualquier mujer moderna y dinámica´. Sus inicios fueron como autodidacta. Al poco tiempo, arrancó con la venta de sus creaciones y empezó a vestir a Susana Giménez, que quedó fascinada con sus trajes. En marzo pasado, uno de sus majestuosos vestidos de novia llegó al altar de Soñando por bailar 2 (el reality de Canal 13), cuando una de sus participantes: Yanina Iglesias, contrajo casamiento con Augusto Buccafusco, otro de los concursantes.
