“El procedimiento de toma de muestras se debe hacer por personas idóneas y forma parte de la formación”, aseguró Olga Aravena, jefa del Departamento de Control de Calidad de OSSE. La ingeniera explicó que captaron pruebas de surtidores de la sede del Automóvil Club Argentino en Jáchal para que fueran sometidas a análisis. Así destacó que la metodología consiste en abrir la canilla, dejar correr el agua y luego cerrarla. Tras ese paso, se desinfecta para neutralizar la posible contaminación existente, se vuelve a abrir durante unos 5 minutos para tomar una muestra de agua “representativa de la red”. Después se coloca la muestra en una envase de vidrio esterilizado. OSSE envió las pruebas, de un litro cada una, a 3 laboratorios distintos. Los envases son identificados con un rótulo en el que consta el lugar de la extracción, el horario y las condiciones externas en las que se levantaron. Aravena destacó que las muestras son transportadas en heladera refrigeradas. “Cualquiera puede tomar una muestra, pero no cualquiera lo hace bien. Hay que tomar precauciones para evitar contaminación externa”, dijo la profesional.
