�Además del envío de la partida de dinero para comprar los alimentos, desde el Ministerio de Desarrollo Humano se envía a las escuelas albergue y de jornada completa el listado con los menúes diarios y las raciones de cada una de las porciones que se debe ofrecer obligatoriamente a los alumnos. En el listado se puede encontrar milanesas con ensalada de papas, ensalada rusa o ensalada de tomate y lechuga; sopa de pollo con verduras; lentejas con carne y verduras; tallarines; salpicón de aves; arroz con pollo; y hamburguesas con ensalada. En cuanto a la carne vacuna, se indica porciones de 100 g de cortes especiales, tanto en los casos de cortes de carne como en los de carne molida. Hay que tener en cuenta que, según un relevamiento realizado por este diario, los 100 g de carne tienen un costo de, al menos, 5 pesos. Sumado a eso, cada ración de comida va acompañada con una porción de pan y una fruta de postre. Además de estos menúes, los chicos reciben la copa de leche con galletas, para el desayuno y la merienda. En estos casos, el Ministerio manda a las escuelas directamente los alimentos.
