Sebastián Crismanich es portador de un apellido ligado al taekwondo en Corrientes. Sebastián, quien nació el 30 de octubre de 1986, es el hermano menor de Mauro, el primero de los dos en acercarse al taekwondo.
Según reconoció Sebastián, comenzó a practicar el deporte para "seguir" a Mauro, ya que "a él le gustaban las artes marciales". Cuando fueron consiguiendo buenos resultados a nivel nacional, los hermanos Crismanich se mudaron a Córdoba para perfeccionarse. En esa ciudad, Sebastián comenzó sus estudios de agronomía, en la Universidad Nacional de Córdoba, aunque los postergó en 2012 para darle prioridad a la preparación de los Juegos de Londres.