Arrancó julio y también el calendario de fiestas tradicionales típicas de este mes y del receso invernal. Y los organizadores de estos eventos ya confirmaron la fecha de realización de estas celebraciones que forman parte de la grilla de la actividades turísticas en la provincia y que cuentan con la participación de visitantes que llegan de diferentes partes del país. Se trata del el Festival del Carneo Español y de sus Costumbres Típicas, en Rawson, donde la gente puede ir sólo a comprar los diferentes productos elaborados con cerdo o también a comer en el lugar y disfrutar de diferentes actividades; la Fiesta Provincia del Chivo, que la organiza la comunidad de La Majadita, en Valle Fértil, y cuyo principal atractivo es la imagen de parrillas interminables con chivos a las brasas; y la Fiesta del Molino Viejo, en Jáchal, que se realiza en honor de Buenaventura Luna.
> RAWSON
Evento: Festival Provincial del Carneo Español y sus Costumbres Típicas.
Fecha: 8 y 9 de Julio.
Lugar: Predio Gaucho José Dolores, en la localidad de Médano de Oro.
Horario: de 10 a 19.
Espectáculos: actuación de artistas del departamento y también provinciales.
Oferta gastronómica: patio de comidas con asado de cerdo y vaca, y demás platos típicos y comidas rápidas.
Actividades extra: feria de artesanos y productores.
Entrada: libre y gratuita.
> VALLE FÉRTIL
Evento: Fiesta Provincial del Chivo.
Fecha: 22 de julio.
Lugar: predio de la capilla de La Majadita.
Horario: de 11 a 19.
Espectáculos: actuación de artistas locales y provinciales.
Oferta gastronómica: patio de comida con el tradicional chivo a las brasas, chanfaina y otros platos típicos.
Actividades extra: feria de artesanos y productores, y entretenimientos para los más chicos.
Entrada: menos de $1.000.
> JÁCHAL
Evento: Fiesta del Molino Viejo.
Fecha: 29 de julio.
Lugar: predio del Molino Viejo, ubicado en la localidad norteña de Huaco.
Horario: las actividades arrancarán a las 11,30 con un homenaje a Buenaventura Luna.
Espectáculos: actuación de artistas locales, provinciales y nacionales (aún sin confirmar).
Oferta gastronómica: patio de comidas con chivo asado, empanadas, pasteles, humita y locro.
Actividades extra: feria de artesanos y productores.
Entrada: libre y gratuita.