Si bien las puertas de ‘Salvador González’ situado en calle Ignacio de la Roza y Urquiza se abrieron el primer viernes de octubre, Salvador tiene su larga trayectoria en el rubro. Es que en 1999 creyeron conveniente vender su cadena de supermercados familiar con la que llegaron a obtener hasta 12 sucursales. Los supermercados estuvieron repartidos en tres localidades de la provincia, la mayoría en Capital y otros en Villa Krause y Caucete. El local que hoy alberga el nuevo supermercado supo ser la concesionaria de Toyota y luego se transformó en un restaurante que pasó por dos nombres. De este negocio todavía quedan sus sillas en un depósito, pero lo más importante que se conserva es una amplia y cómoda cocina. Para no desaprovecharla decidieron vender comida elaborada para las madres que no tienen tiempo de cocinar y para los chicos que salen de la escuela o el gimnasio, contó el empresario.
