“Me parece que ese primer pronóstico de diciembre, yo si fuera autoridad del Instituto (Nacional de Vitivinicultura) no lo daría, porque en lugar de generar mayor transparencia o mayor información para la toma de decisiones, por ahí lo que hace es lo contrario, embarra la cancha, enturbia el panorama”, dijo ayer el ministro de Producción de San Juan, Marcelo Alós, luego de las críticas viñateras y del INTA al pronóstico emitido por el INV en diciembre pasado, que vaticina un aumento del 24% en la producción de uvas en San Juan. “En alguna medida estamos de acuerdo con lo que algunas entidades han manifestado en el sentido de que es un pronóstico que no ha contemplado el Zonda fuerte del 24 que ha causado daños de dos tipos, por un lado ha tirado hojas al suelo y por otro, ha causado efectos sobre la planta que puede tener efecto sobre la floración. Y además hay que dejar pasar el tiempo porque hay que ver cómo se comporta la distribución de agua que tiene mucha importancia en diciembre y enero para el engorde de la uva; y hay que seguir esperando si se produce algún efecto climático de granizo o lluvia que puede impactar en la producción”, dijo Alós. Agregó que si bien hay algunos que “dicen que sí sirve para ir planteando escenarios de cara a la temporada y tienen su argumentación en ese sentido, pero yo estoy más del lado de no darlo que de darlo”. No obstante, el ministro sostuvo que “respeto la opinión y la tradición de que todos los años se da el pronóstico, y cambiarlo y no darlo; puede llevar a que algunos especulen”. Luego que el INV comunicara el pasado 28 de diciembre que habrá un 24% más de uvas y que será una cosecha normal, el lunes pasado la Federación de Viñateros y el INTA dijeron que los vientos Zonda de fines de 2012 van a complicar esas predicciones.
