Un plan alimentario debe estar ajustado y calculado en forma individual, dice Oliveros. Por eso es necesario mantener horarios regulares para alimentarse.
* No saltear entre las comidas.
* Realizar las cuatro comidas principales y 1 ó 2 colaciones según sus horarios.
* Consumir al menos 2 litros de agua en forma diaria.
* Escoger y reemplazar los alimentos de esta manera: lácteos (yogur, queso, leche, ricotta, etc) enteros por descremados.
* Carnes magras retirando además la grasa visible y al pollo la piel.
* Elegir pescados frescos como merluza, pejerrey, o enlatados como atún y caballa al natural no al aceite.
* Aumentar el consumo de verduras de todas las variedades y consumirlas preferiblemente crudas, al igual que las frutas.
* Consumir alimentos integrales (arroz, productos de panadería, harinas, etc).
* Evitar frituras como así también el exceso de aceite en la comidas.
* Cancelar el consumo de alimentos ricos en grasas y azúcares como: fiambres, embutidos, chacinados, vísceras, crema de leche, azúcar, productos de pastelería rellenas, golosinas, etc.
* Reemplazar las gaseosas, dulces, gelatinas, jugos, por los diet o light.
* Sazonar las comidas con condimentos naturales (ajo, perejil, romero, laurel, limón, orégano, etc) para que las comidas sean sabrosas sin necesitar el agregado de salsas ni aderezos.
* Practicar una actividad física, lo importante es que sea contínua y duradera en el tiempo.
* Consultar en forma periódica con los especialistas para que ajuste su tratamiento.
