-¿En la región Sudoeste de Francia la producción de uva está muy controlada? -Se hace lo que se necesita y nada más, porque de lo contrario se desequilibra la industria vitivinícola de la región y eso está muy regulado. -¿El Estado interviene con aportes económicos, ya sea con subsidios o líneas blandas de créditos? -Sí, interviene, pero no sobre el producto. Allí en Francia la ayuda se canaliza para realizar reconversión vitivinícola o nuevas inversiones, pero no para sostener el precio de un producto, en este caso la uva.
