En esta oportunidad queremos enseñarte a hacer medialunas de forma rápida, fácil y práctica usando masa de tarta. Puedes elegir rellenarlas o no para disfrutar de una merienda rica y original.

Ingredientes para hacer Medialunas con masa de tarta:

  • 1 masa de tarta
  • 4 lonchas de jamón
  • 4 lonchas de queso
  • 1 huevo
  • 1 cucharada sopera de azúcar

Cómo hacer Medialunas con masa de tarta:

  1. Para empezar con la preparación de las medialunas con masa de tarta corta la masa en 8 porciones iguales.
  2. Si quieres hacer tus medialunas rellenas, agrega media loncha de jamón y media de queso en cada triángulo.
  3. Enrolla cada triángulo de la base hacia la punta, como ves en la imagen.
  4. Dale la forma de medialuna a cada rollo ubicándolo en una asadera engrasada. Repite hasta usar los 8 triángulos.
  5. Este paso es opcional, pero delicioso. Pinta cada medialuna con masa de tarta con huevo batido y espolvorea con azúcar. Incluso en las medialunas rellenas con jamón y queso lograrás un resultado para chuparse los dedos.
  • Cocina tus medialunas con tapas de tarta en el horno pre calentado a 220 ºC por unos 5-10 minutos hasta que estén doradas. Puedes cocinar los últimos minutos en la parrilla del horno para que se caramelice el azúcar y dore el huevo.