El área de Bromatología de la Municipalidad de la Capital realizó este jueves un operativo de control en heladerías y fábricas de helados. El resultado fue el decomiso de 620 kilos de helado en mal estado, y se clausuró un local.
En cada lugar inspeccionado, la comuna colocó una calco que dejó constancia de la visita y certificado que el sitio continúa habilitado para el consumo de productos.
