Buenos Aires, 3 de abril.- Se acercan las Pascuas y el huevo de chocolate cobra mucha importancia en las familias cristianas.
El mayor inconveniente es que comer grandes cantidades aporta muchas calorías, que cuesta quemar.
Sin embargo, este tipo de ‘golosina’ tiene también varios beneficios:
1. Se utiliza chocolate amargo, que contiene un alto porcentaje de cacao, que tiene altas cantidades de antioxidantes lo que ayuda a mantener a las personas sanas y jóvenes.
2. También tiene polifenoles que colaboran con la buena circulación sanguínea y la presión arterial.
3. En el caso del chocolate negro, reduce el riesgo de contraer enfermedades que van desde la celulitis hasta el cáncer.
4. El huevo de Pascua es un alimento rico en fibras, por lo que genera una sensación de saciedad que reduce el antojo de otros alimentos.
5. El chocolate ayuda a mejorar el estado de ánimo, el aroma, estimula la producción de endorfinas que bajan los niveles de estrés.
6. Posee altos niveles de flavonoides, antioxidante reconocido por proteger a la piel contra los rayos UV y a combatir las manchas solares.
7. Hay estudios que señalan que el chocolate ayuda a aumentar el flujo sanguíneo hacia el cerebro lo que ayudaría a mantenernos más alertas y despiertos.