Conducida por Santiago Del Moro y transmitida en vivo por Telefe, la ceremonia no solo destacará lo mejor de la industria televisiva, sino que también deleitará a los invitados con un exquisito menú.
A través de sus redes sociales, Del Moro compartió los detalles del banquete diseñado para sorprender a los paladares más exigentes de la noche. La propuesta gastronómica incluye platos sofisticados que combinan ingredientes tradicionales con un toque gourmet.
El menú de los Premios Martín Fierro
La velada comenzará con una selección de bocados típicos argentinos: humita, tomaticán, empanada y tartar de trucha. Este aperitivo será seguido por una entrada que combina sabores intensos, con un zócalo de garbanzo especiado, jamón crudo, queso mascarpone, esponja de albahaca y una suave crema de arveja-lima.
El plato principal no se queda atrás. Los famosos disfrutarán de un lomo de novillo acompañado de texturas de zanahorias asadas en miso, roll de papa y ajo negro, con una salsa de mostaza a la antigua.
Finalmente, el toque dulce estará a cargo de un postre cremoso de limón con confitura de frambuesas, crema de lima, crocante de chocolate blanco y almendras. Sin duda, un cierre perfecto para una noche de gala inolvidable.