Las Pascuas son motivo de reuniones familiares, de unión y también de degustar cosas ricas. Para alejarnos un poco de los tradicionales huevos de chocolate, te compartimos esta receta que ya es viral en Tik Tok y que nos permite disfrutar de unos divertidos conejitos que les va a encantar a todos.
Ingredientes:
200 ml de leche
20 gramos de leche en polvo
1 cucharadita de esencia de vainilla y/o cucharada de miel
50 gramos de chocolate blanco
5 gramos de gelatina hidratada
Colorante rosa para las orejitas (opcional)
Molde para los conejos.
Procedimiento:
1- Mezclar todos los ingredientes a fuego medio hasta que se integren. Cuando esté caliente, añadimos el chocolate blanco y esperamos a que se derrita. Agregamos la gelatina hidratada como último paso.
2-Si queremos hacer las orejas de colores, separaramos un par de cucharadas y añadimos colorante rosa para las orejas.
3- Vertimos el resto de la mezcla en el molde y dejamos enfriar en el freezer mínimo por tres horas.