Rostros de preocupación se observó ayer en los representantes de las entidades vitivinícolas que conforman la Comisión Asesora Técnica Vitivinícola del país, cuando funcionarios y técnicos del INV aportaron datos y tendencias sobre maniobras "proteccionistas" de distintos países productores del mundo. Es que en el marco de la reunión del Grupo Mundial de Comercio del Vino (GMCV) y el Foro de la Organización Internacional de la Vid y el Vino que se realizaron durante el mes de marzo en Bruselas y París respectivamente, los especialistas vieron algunas señales de preocupación.
La Comisión Asesora Técnica Vitivinícola destacó que ante los planteos vertidos en ambas reuniones internacionales, no se estuvo hablando de la salud de las poblaciones que consumen vino, sino de medidas de protección comercial que cada uno de los países trata recurrentemente llevar a la mesa de discusión internacional, sin agregar elementos científicos que lleven a concluir que hay riesgo para la salud de los consumidores.
El titular del INV, Guillermo García, aseguró que "por el momento no está en riesgo la comercialización de los vinos argentinos en el mundo, pero hay tendencias que están arrojando algunas señales de alerta y a las que deberemos estar muy atentos".
García explicó que cuando en estos encuentros se advierte que hay algunos temas muy precisos como la sustentabilidad ambiental en la producción vitivinícola, a través del seguimiento de las "huellas del carbono" por ejemplo, o el desarrollo de pictogramas, que no son más que símbolos en las etiquetas, "estamos en presencia de un interés meramente comercial y que de alguna manera determina las relaciones entre los países que intervienen en el comercio internacional", advirtió García.
