San Juan, 20 de marzo.- A pocos días de que finalizó el Operativo Mosto, el lunes se entregó el último certificado, de todos los productores que recibieron el beneficio para venderle uva al estado, menos de 10 ya terminó de cosechar y se espera que la totalidad lo haga en las próximas tres semanas.
Así lo explicó el director de Asuntos Vitivinícolas a DIARIO DE CUYO ONLINE al manifestar que ”se ha trabajado con 476 productores. Ahora los productores están comenzado a presentar ya la carpeta terminada con la factura para iniciar la etapa de pago, etapa que nosotros tenemos previsto que dure unos 10 días aproximadamente. Hasta ahora, menos de 10 productores han presentado la factura de pago, lo que significa que ya han terminado de cosechar”.
Además, Jorge Escobar dijo que “yo creo que en tres semanas se va a presentar todas las facturas que corresponden a 34 millones de kilos de uva aproximadamente”.
Por otro lado, Escobar explicó que “si bien en un principio la cosecha estuvo atrasada en San Juan por las complicaciones climáticas, pero ahora yo veo que ya estamos ingresando en la normalidad, en la máxima intensidad de la bodega así que ahora vamos a ver los números reales de bodega”.