La Secretaría de Agricultura de la provincia lanzó la invitación para la capacitación en ‘Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)- Manipulación Higiénica de Alimentos’. Se llevará a cabo el martes 3 de julio en el Apart Cabañas Olivos del Sol y en la Escuela de Enología. El objetivo es desarrollar en los participantes actitudes, conocimientos y destrezas que contribuyan a disminuir los riesgos de contaminación durante el proceso de elaboración de los alimentos en los establecimientos.