A través de la Resolución C20-2011, el INV, anunció ayer las fechas para la finalización de la recolección de uvas con destino a la molienda en bodegas y fábricas de mostos y para la zona que en cada caso se indica. San Juan concluirá la vendimia el 8 de mayo, mientras que Mendoza, Catamarca, los Valles calchaquíes, Salta, Río Negro, Neuquén y La Pampa, el 15 de mayo tiene como fecha límite para levantar su producción. Asimismo, la provincia de La Rioja junto con el resto de las provincias vitivinícolas, el 1 de mayo.