Los enólogos seleccionados para capacitarse cuatro semanas en Francia en ‘Prácticas en Asuntos Vitivinícolas’ fueron presentados ayer en Casa de Gobierno. Se trata de los jóvenes Nicolás Ferreira (bromatólogo y está terminando su tesis en enología, al tiempo que trabaja en Bodega y Viñedos Casa Montes), Fernando Zegaib (enólogo y técnico en Industria de Procesos) y Gabriel Sánchez (técnico en Enología e Industrias Frutihortícolas), quienes ganaron una beca otorgada por el Ejecutivo provincial conjuntamente con las cooperativas de la región de Val d’Orbieu y Languedoc- Rossellón y Leucate, para nutrirse de nuevos conocimientos en ese país del corazón europeo.