Según se informó ayer desde el flamante Centro de Panificadores y Panaderos de San Juan, el precio del pan aumentará a partir del próximo jueves: de 7,80 pesos el kilo pasará a 8,50 pesos. Si bien la Cámara de Panaderos no fue parte de la decisión, desde la institución informaron que igual ‘adhieren’’.
Los motivos de la suba -justificó José Navarro, presidente del Centro de Panaderos- no sólo radican en el aumento de la harina, sino también en otra batería de subas que impactaron en el bolsillo. En este sentido, explican que desde este mes se terminó el subsidio a la luz y al gas que los obliga a pagar un 120% más y el aumento de insumos básicos, como el dulce de leche o la manteca, entre otros.