San Juan, 23 de marzo.- El titular de la Cámara de Panaderos, Manuel Rodríguez, confirmó en los micrófonos de Radio Colón que desde el próximo lunes el pan costará un 12 por ciento más. Con este nuevo aumento, el segundo en el año, el kilo de pan saldrá alrededor de 9.50 pesos, mientras que el especial llegaría a los 12 pesos.
“Todas las semanas aumentan los insumos, eso nos obligó a subir este porcentaje”, dijo el panadero y agregó que son los aditivos utilizados en la elaboración del pan los que sufrieron un mayor incremento.
Además, agregó que los últimos aumentos provocaron un descenso en el consumo. “Lamentablemente bajó muchísimo el consumo”, reconoció Rodríguez.