En el marco de la XXII Cata de Vinos San Juan 2010, hoy a las 19, en el Salón del Consejo Profesional de Enólogos -Av.Rawson 497, Norte- disertará la Ingeniera Claudia Quini, miembro del equipo técnico del INV, sobre: "Varietalismo; últimas reglamentaciones". Expondrá sobre el nuevo dispositivo para verificar la pureza varietal de los vinos. La entrada es gratuita.
