Ayer se presentó la tercera edición del ‘Argoliva’, que se realizará entre el 23 y 28 de septiembre en San Juan, se viene con una batería de actividades y entre las novedades de este año sobresalen dos: por un lado, la realización de la ‘Argolivita’, un espacio especial destinado al público infantil que apunta a mostrar las virtudes del aceite en la alimentación de los más chicos; y por el otro, una feria de productos derivados del aceite, como por ejemplo shampoo y cremas corporales.
Otro de los ítems salientes son las rondas de negocios, con comercializadores de Italia, Sudáfrica, Brasil, Venezuela y China; el concurso de aceites, con más de 100 muestras que participan (varias del exterior); y el de platos gourmet denominado ‘Usos inéditos del aceite de oliva en platos dulces y salados’. Este evento internacional es el más grande de su tipo en el país y busca incentivar el consumo del óleo. Es organizado por el Gobierno, el CFI, la Cámara Olivícola, la UCCuyo, el grupo CREA, Fundación Exportar y el INTA.