La posibilidad de pagar un canon único por cada trabajador rural que contraten y recién al terminar la cosecha, sumado a que esta temporada se legisló que el cosechador temporal seguirá cobrando la Asignación Universal Por Hijo son los dos factores que alientan las esperanzas de los ajeros de que podrán tener más mano de obra esta temporada. El ajo es el tercer cultivo en importancia en la provincia (tras la vid y el olivo) y en un mes está por empezar la cosecha sanjuanina. El año pasado la falta de cosechadores fue un verdadero dolor de cabeza: Por un lado, la gente disponible sólo aceptaba trabajar en negro para no perder la asignación, lo que implicaba el riesgo ante las inspecciones de Trabajo. Ahora, con la sanción esta semana de la Ley de Corresponsabilidad Gremial, sumado a la estabilidad del subsidio por hijo, los ajeros cambiaron de humor, según explicaron ayer los productores que asistieron al acto de entrega de llaves de la planta de empaque de ajos estatal a un grupo de 13 ajeros pertenecientes a la Cámara de Producción, Empaque y Comercio Frutihortícola de San Juan. ‘Es fundamental el tema del corresponsabilidad gremial porque hoy en día es muy compleja la legislación y no se adapta a nuestro modo de trabajo. Se precisa contratar jornales un promedio de 90 días, y hay veces que la gente viene y trabaja un día y hay que tomar otro. Y como no sobra la mano de obra, uno tiene que hacer cualquier cosa para cosechar. La temporada pasada termino mal en lo referente a mano de obra. Y es importante lo que dijo el Gobernador ahora de que no se le quitará la asignación por hijo. Porque la gente no quiere trabajar por eso. Estamos esperanzados en que se legisle pronto’’, dijo Juan Manrique, vocero del nuevo grupo de 13 productores que ayer se hizo cargo de la empacadora estatal. Justamente Manrique -junto al presidente de la cámara de Producción mencionada, Tito Vives; recibieron las llaves del establecimiento de parte del gobernador Gioja y el intendente Sergio Uñac. La reactivación del establecimiento -que el año pasado prácticamente no funcionó ya que los anteriores concesionarios renunciaron- permitirá ahora que unas 850 personas tengan trabajo esta temporada: el grupo se comprometió a procesar este año 50 mil cajas de ajo, las que significan la cosecha de 50 hectáreas. ‘La diferencia entre cosecharlo y cortarlo que era lo que hacíamos hasta ahora, y limpiarlo y procesarlo que haremos este año es de 17 jornales por hectárea. O sea, se van a incrementar 17 personas por hectárea este año’’, calculó Manrique.