Señor director:
Hoy, 10 de marzo es el Día del Trabajador de la Alimentación. Está dedicado a honrar todos los esfuerzos dispuestos por las personas que trabajan en el sector productivo de la alimentación. Esta festividad, involucra desde empleados adscritos a organizaciones sindicales, hasta los altos cargos de dirección y coordinación de la industria alimenticia. Implica a sectores productivos que van desde la agricultura, ganadería, hasta incorporar otras áreas que trabajan directamente con la extracción de materia prima. En este día se reconoce a los hombres y mujeres que se desempeñan en esta trascendente actividad, son ellos los que enaltecen y sostienen con su loable labor al sector alimenticio, vital, esencial y núcleo central importantísimo de toda producción; puesto que la industria alimenticia, en especial el factor humano que la moviliza, es el eje principal donde gira el gran engranaje que mueve el mecanismo y el desarrollo de todas las economías del mundo.
Rodolfo Oropel Sánchez
DNI 9.203.672