Señor director:
La vitamina B3 (niacina) es una vitamina antipelagra. Ésta afecta la piel, el tracto digestivo y el sistema nervioso. Es una vitamina importante para que haya una apropiada circulación, como también un sistema nervioso sano. Ayuda al normal funcionamiento del aparato digestivo. Es esencial para un apropiado metabolismo de las proteínas y de los carbohidratos. Favorece para que la piel se conserve sana. La vitamina B3 puede también prevenir la migraña (dolor de cabeza con náuseas y vómitos. Dilata los vasos sanguíneos e incrementa el curso sanguíneo en los vasos capilares periféricos. También ayuda en el caso de manos y pies fríos. Una deficiencia leve de vitamina B3 puede producir úlceras gangrenosas, irritabilidad, estados de nerviosismo, lesiones en la piel, diarrea, olvido, insomnio, dolores crónicos de cabeza; también desórdenes digestivos y anemia. Si la deficiencia de la vitamina B3 es severa, a la vez que prolongada, puede dar lugar a pelagra, neurastencia, trastornos mentales, estados de depresión, embotamiento mental, desorientación, como asimismo enfermedades mentales. La medicina naturista recurre al uso de vitaminas obtenidas a partir de fuentes naturales. Y, en el caso de la vitamina B3, se la puede obtener en la levadura de cerveza, germen de trigo (no tostado), salvado de arroz, nueces, semillas de girasol (peladas), maní, en los productos de cereales integrales, arroz integral, hortalizas verdes e hígado.