La continuidad de SanCor transita otra etapa crítica y la posibilidad de que la unión de cooperativas cese por completo su actividad asoma como una opción concreta en el horizonte. A la par de una caída significativa en sus niveles de procesamiento de leche y de haber activado una ola de despidos masivos, la compañía paralizó la actividad en sus plantas en La Carlota y Balnearia, en la provincia de Córdoba, y redujo al mínimo la labor en sus instalaciones en Devoto, en el mismo distrito, y en sus productoras santafesinas en Gobernador Gálvez y Sunchales. Por estos días, SanCor procesa alrededor de 180.000 litros de leche diarios, una sombra de los 4 millones que supo demandar en sus mejores tiempos. Además, la firma sigue enviando telegramas de despidos. Desde la semana pasada unos 500 trabajadores en La Carlota y Balnearia fueron despedidos.