El Ministerio de Agricultura y la Secretaría de Comercio Interior firmaron ayer con cámaras de supermercados y de frigoríficos un acta de compromiso para garantizar el abastecimiento del mercado interno el acuerdo para ofrecer cinco cortes de carne parrilleros a precios accesibles hoy 29, 30 y 31 de diciembre de cara a la celebración de Año Nuevo. Así se concretará el segundo tramo del acuerdo establecido entre las partes, tras las ofertas registradas el 22, 23 y 24 para Navidad. Los 5 cortes son: asado, a $549 el kg; matambre, a $599; vacío, a $599; tapa de asado, a $499; y falda parrillera, a $399.