Buenos Aires,29 de mayo.- La Agencia Internacional para la Investigación sobre Cáncer (IARC), dependiente de la Organización Mundial de la Salud (OMS), estudia la posibilidad de revaluar en 2016 la eventual relación entre algunos tipos de cáncer y la ingestión regular de mate caliente.
Así lo confirmó a la agencia Efe en un cuestionario por escrito la científica Dana Loomis, de la sección de monografías de la IARC. La única vez que la entidad evaluó la posible capacidad cancerígena del mate fue en 1991, y desde entonces el asunto no fue estudiado de nuevo.
Loomis explicó que las sustancias y su relación con la posibilidad de causar cáncer sólo se revalúan cuando se cuenta con nuevos datos. En abril de 2014, un grupo de expertos "recomendó" que se estudiara la peligrosidad del mate, infusión que se consume regularmente en Argentina y otros países de la región. Consultada si, teniendo en cuanta esta recomendación del grupo de expertos, el mate será revaluado, Loomis respondió que "se está estudiando la posibilidad" en 2016.
La conclusión del trabajo de 1991 estableció que la planta del mate por si sola pertenece a la categoría "Grupo 3", es decir "no cancerígena para los humanos". Sin embargo, el mate caliente, que es el que mayoritariamente se consume en el Cono Sur, se clasificó en la categoría "Grupo 2A", es decir "probablemente cancerígeno a humanos".
No obstante, la especialista dejó claro que "la clasificación se basó en limitada evidencia en humanos de que beber mate caliente es cancerígeno". "En ese momento no había datos disponibles sobre el mate frío ni sobre test experimentales con animales".